我們黑龍江省東寧縣是黑木耳生產(chǎn)大縣。被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)評(píng)為“黑木耳生產(chǎn)第一縣”。雖為黑木耳生產(chǎn)第一縣,技術(shù)上卻參差不齊。有好多環(huán)節(jié)需要不斷完善、探索。
提起我們村的劉相臣,都說(shuō)他種木耳有一手,他種木耳每年都穩(wěn)獲豐產(chǎn),平均袋產(chǎn)干耳都在七錢(qián)以上。也有人說(shuō)他的運(yùn)氣好,有財(cái)運(yùn),干啥啥掙錢(qián)。然而,有誰(shuí)想起過(guò)他失敗的慘痛教訓(xùn)呢?記得剛開(kāi)始時(shí),劉相臣做了六千袋木耳,由于不懂技術(shù),催芽時(shí)只耳不出。一下?lián)p失了近六、七千元。這一打擊,使他意識(shí)到隔行如隔山?jīng)]有技術(shù)是不行的。這一產(chǎn)業(yè)既能發(fā)家,也能敗家。從此再也不敢大意,他虛心向有經(jīng)驗(yàn)的耳農(nóng)請(qǐng)教。后來(lái)耳農(nóng)告訴他,你的菌長(zhǎng)得再好,耳芽催不出來(lái),也是白搭,當(dāng)年,他沒(méi)有再做。
隔了兩年,他又開(kāi)始做木耳了。當(dāng)年就獲得了豐收。但是總覺(jué)著有點(diǎn)力不從心。后來(lái)兩口子找到我說(shuō):“大哥這黑菜上用點(diǎn)什么東西,能使它出芽快出芽齊呢?”我那時(shí)也已用了兩年EM原露,便向他推薦。告訴他說(shuō):“我用在莊稼上的各種葉面肥、生長(zhǎng)素,什么都不如EM原露。這東西是微生物制劑,能使植物長(zhǎng)得快。而且生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都是綠色食品。我想你用它肯定管用。”“那你幫我買(mǎi)點(diǎn)吧。”當(dāng)年,劉相臣的木耳大獲豐收,四萬(wàn)袋木耳純收入六萬(wàn)多元。
周?chē)娜藗円幌伦佣佳奂t了,紛紛都搞起了黑木耳。然而,財(cái)富卻不向他們招手。有好幾家都失敗了。這些人都說(shuō)劉相臣點(diǎn)兒好,運(yùn)氣好,有財(cái)運(yùn)。也有一些有心計(jì)的開(kāi)始打聽(tīng)劉相臣在黑木耳上用了什么。為什么一樣的菌種,菌長(zhǎng)的也不錯(cuò)。一樣的管理卻是效果不同呢?有人找到了我,我告訴了他們實(shí)情。也幫他們郵了不少EM原露。然而,誰(shuí)也比不上劉相臣的木耳好。又有人開(kāi)始懷疑EM原露不好使??墒莿⑾喑寄啬昴暧茫昴戢@豐產(chǎn)。要是家里沒(méi)有EM原露,他就急著催我趕緊郵寄,特別是每年春節(jié)過(guò)后。
后來(lái),我了解到,劉相臣在菌袋開(kāi)口時(shí),嚴(yán)格按照手冊(cè)上的方法使用。按EM原露、紅糖、水(1:1:500)倍溶液噴施。如果急于開(kāi)口則把開(kāi)完口的菌袋亂扔到菌床上,噴上EM原露蓋上塑料布,草簾子。待全部開(kāi)完口后,再重新擺放。擺放時(shí)再?lài)娨槐?/span>EM原露溶液,以濕潤(rùn)為度。一般10-12天就有耳芽出現(xiàn)。使用EM原露催芽,耳芽齊,密,不易污染雜菌。沒(méi)有催好芽的,是按EM原露、水(1:800)倍噴施的。由于沒(méi)有加紅糖,活性差,濃度低,自然效果差。他們沒(méi)有嚴(yán)格按手冊(cè)上的方法使用。效果也就不同了。劉相臣的木耳長(zhǎng)得好,是與EM原露的作用分不開(kāi)的,EM原露是他家致富的法寶。
認(rèn)準(zhǔn)正品EM原露,信賴(lài)天意。30年專(zhuān)注,品質(zhì)見(jiàn)證。
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