ＥＭ是有效微生物群的英文縮寫(xiě)。 該技術(shù)發(fā)明人為日本琉球大學(xué)教授比嘉照夫。 是由光合菌群、 乳酸菌群、 酵母菌群、革蘭氏陽(yáng)性放線菌群、 發(fā)酵系的絲狀菌群等８０多種微生物復(fù)合培養(yǎng)而成的多功能菌群。 這項(xiàng)重大技術(shù)在100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)被廣泛應(yīng)用于農(nóng)林牧漁、 環(huán)境保護(hù)和醫(yī)療保健等眾多領(lǐng)域，已經(jīng)顯示出強(qiáng)大的效能和生命力。
提高飼料轉(zhuǎn)化率、 降低成本
經(jīng)測(cè)定， ＥＭ原露發(fā)酵飼料中所含１７種氨基酸總量明顯增加， 不同飼料營(yíng)養(yǎng)成份提高的幅度在１０％－２８％之間，而且適口性好， 畜禽喜食。 飼喂ＥＭ原露飼料一般可使料肉比、 料蛋比下降１０％－２０％；ＥＭ原露投入低廉（１公斤可發(fā)酵５００－１０００公斤飼料）， 將大大減少飼養(yǎng)成本。
對(duì)疫病有奇特的防治效果， 減少以致于不用獸藥。
特別能有效預(yù)防和治療黃痢 、白痢、胃腸炎、 胃積食和反芻獸前胃部馳緩病、瘤胃鼓氣、 雞球蟲(chóng)病， 以及畜禽猝死癥等； 并能防治各種頑固性潰瘍癥、 口腔炎、 產(chǎn)科各癥以及寒熱疾病，ＥＭ原露將大幅度提高畜禽成活率。
促進(jìn)生長(zhǎng)， 提高日增重， 縮短飼養(yǎng)時(shí)間
乳豬較常規(guī)飼養(yǎng)日增重增加４０％以上， 僵豬飼喂ＥＭ原露飼料半月后可趕上正常豬的生長(zhǎng)。蛋雞提前（１０天左右）產(chǎn)蛋， 并延長(zhǎng)產(chǎn)蛋高峰期兩個(gè)月左右， 肉用畜禽均可提前出欄。
明顯提高繁殖率
母豬產(chǎn)仔率可提高３０％－５０％（至少應(yīng)在交配前２０天開(kāi)始喂ＥＭ原露飼料）， 不孕母豬飼喂ＥＭ原露飼料半月后，即可發(fā)性受孕。 蛋雞產(chǎn)蛋率可提高１５％以上。
消除糞便惡臭， 改善畜禽生長(zhǎng)環(huán)境
氨氣排放量減少至２５０ppm左右（除氨率達(dá)95％），逐漸減少乃至消滅蚊蠅， 凈化環(huán)境， 減少疾病發(fā)生。
脫毒性能優(yōu)良
ＥＭ原露對(duì)菜籽餅中的異硫氰酸鹽可脫毒９５％， 而費(fèi)用可減少８０％以上； 用ＥＭ原露發(fā)酵處理霉變飼料，可達(dá)品味如新的效果。
改善肉、 蛋、 奶的品質(zhì)
大大降低膽固醇、 脂肪含量， 生產(chǎn)鮮嫩無(wú)腥的純正天然綠色食品。
原理
將飼糧中大分子物質(zhì)（淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪等）經(jīng)酶在動(dòng)物體內(nèi)作用降解為腸、胃易于吸收的小分子物質(zhì)（葡萄糖、氨基酸、纖維糖、脂肪酸等）。消除抗氧化因子，提高植酸磷利用率，補(bǔ)充內(nèi)源酶不足。
功效
1、提高飼糧消化吸收率12~16%，即飼糧成本降低12~16%；
2、動(dòng)物皮光、毛亮、糞便細(xì)膩、體質(zhì)健壯；（8—10天）
3、肉質(zhì)光澤鮮亮；
4、出欄期縮短3~8天。
用量：飼糧量0.1—0.2%（千分之二）
以育肥豬為例：（長(zhǎng)白、杜洛克、大約克、土三元等）
仔豬20kg育肥至90~100kg，飼糧消耗不加消化復(fù)合酶時(shí)，飼糧消耗量為250kg左右；
添加消化復(fù)合酶時(shí)，飼糧消耗量為225kg左右，且出欄期縮短3~8天。
成本核算
飼糧節(jié)省約25kg，以1.3元/kg計(jì)算，省25×1.3=32.5元
使用時(shí)注意以下幾點(diǎn)：
1、 使用8--10 天內(nèi)即可直觀看出糞便細(xì)膩無(wú)料渣、顆粒、毛色光亮；
2、 使用50天以上即可從料肉比計(jì)算成本降低幅度；（日料量記錄）
3、 兩組豬對(duì)照使用，效果更易顯現(xiàn)。