四、生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵飼料

使用益生菌液發(fā)酵飼料的應(yīng)用是發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，特別是在提高飼料的轉(zhuǎn)化率和利用率，減少疾病發(fā)生，消除排泄物臭味等方面發(fā)揮著重要作用，應(yīng)用益生菌液發(fā)酵飼料應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問題：

作用機(jī)理：

利用微生物對(duì)飼料進(jìn)行發(fā)酵，提前能把飼料的中的營養(yǎng)及早分離，微生物在發(fā)酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)提前分解，在豬進(jìn)食之后很容易的吸收，提高飼料的吸收率，同時(shí)發(fā)酵飼料中有大量的益生菌存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進(jìn)食之后加快吸收，減少豬的消化道的疾病發(fā)生。同時(shí)在發(fā)酵飼料中可以大量加植物纖維，能把植物纖維轉(zhuǎn)化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養(yǎng)。降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也達(dá)到防病治病的效果。

制作方法：

1、用3公斤的菌液加入到300公斤的水中進(jìn)行稀釋，制作成稀釋液。

2、把300公斤的水加入到1噸的麩皮，豆柏、玉米粒中混合均勻，這樣的濕度能達(dá)到30%左右。

3、在發(fā)酵飼料過程中可以加30-40%的粗料（稻糠、木薯渣、粉渣、草粉、秸稈），來降低飼料成本。

3、然后堆積發(fā)酵，根據(jù)外界溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)發(fā)酵時(shí)間的長短，夏季溫度在30度左右2-3天，室溫在10度左右發(fā)酵10天，聞到有一種發(fā)酵味道及酸味就證明成功。

4、發(fā)酵完之后用編織袋進(jìn)行分裝。

5、喂養(yǎng)的時(shí)候在添加4%的預(yù)混料。

發(fā)酵飼料時(shí)候注意事項(xiàng)：

1、在堆積發(fā)酵的時(shí)候要注意密封，混合均勻之后用大缸進(jìn)行發(fā)酵比較好，或者堆積起來用塑料布蓋緊。

2、里面的溫度要控制好，溫度達(dá)到40度以上就可以進(jìn)行小袋分裝，分裝之后還要密封好。

3、濕度不亦過大，濕度過大發(fā)酵時(shí)間長容易發(fā)酸。

4、在發(fā)酵飼料的過程中精料（麩皮、豆柏、玉米粒）不要低于60%。粗料（稻糠、木薯渣、粉渣）不高于40%。這樣能夠保證發(fā)酵飼料的營養(yǎng)成分。

五、飲  水

一、飲水系統(tǒng)

豬只能隨時(shí)飲用足夠量的清潔飲水，是保證豬正常生理和生長發(fā)育，最大限度發(fā)揮生長潛力和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率不可缺少的條件之一。

自然養(yǎng)豬法法中需要在飲水中添加益生菌液或其他益生制劑物質(zhì)，所以可以在豬舍一頭做一水箱，每隔半月在水箱中添加益生菌液，用于豬只的保健。提高豬只對(duì)日益增多而復(fù)雜的疾病的抵抗力。

在剛開始初期飲水益生菌添加上1：100倍的稀釋飲用，隨后可以擴(kuò)大到1：500倍左右，如果有豬拉稀，可以擴(kuò)大倍數(shù)單獨(dú)飲用治療。

二、飲水設(shè)備

豬自動(dòng)飲水器的種類很多，有鴨嘴式、乳頭式、杯式等。

1．  鴨嘴式自動(dòng)飲水器  目前國內(nèi)外現(xiàn)在花豬場使用最多的是鴨嘴式豬用飲水器。主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞蓋、濾網(wǎng)等組成。其中閥體、閥芯選用黃銅和不銹鋼材料，彈簧、濾網(wǎng)為不銹鋼材料，塞蓋用工程塑料制造，整體結(jié)構(gòu)簡單，耐腐蝕，工作可靠，不漏水，壽命長，豬飲水時(shí)，嘴含飲水器，咬壓下閥桿，水從閥芯和密封圈的間隙流出，進(jìn)入豬的口腔，當(dāng)豬嘴松開后，靠回位彈簧張力，閥桿復(fù)位，出水間隙被封閉。水停止流出。鴨嘴式飲水器密封性好，水流出時(shí)壓力降低，流速較低，符合豬只飲水要求。安裝這種飲水器的角度有水平的和45°角兩種，離地高度隨豬體重變化而不同。

2．  乳頭式豬用自動(dòng)飲水器  乳頭式豬用自動(dòng)飲水器的最大特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單，由殼體、頂桿和鋼球三大件構(gòu)成，豬飲水時(shí)頂起頂桿，水從鋼球、頂桿與殼體的間隙流出至豬的口腔中，豬松嘴后，靠水壓及鋼球、頂桿的重力，鋼球、頂桿落下與殼體密接，水停止流出。這種飲水器對(duì)泥沙等雜質(zhì)有較強(qiáng)的通過能力，但密封性差，并要減壓使用，否則，流水過急，不僅豬喝水困難，而且流水飛濺，浪費(fèi)用水。

3．  杯式豬自動(dòng)飲水器  杯式飲水器是一種以盛水容器（水杯）的單體式自動(dòng)飲水器，常見的有浮子式、彈簧式和水壓閥桿式等型式。浮子式飲水器多為雙杯式，浮子室和控制機(jī)構(gòu)放在兩水杯中間。通常一個(gè)雙杯浮式飲水器固定安裝在兩豬欄間的柵欄間壁處，供兩欄豬共用。浮子式飲水器由殼體、浮子閥門機(jī)構(gòu)、浮子室蓋、連接管等組成。當(dāng)豬飲水時(shí)，推動(dòng)浮子使閥芯偏斜，水即流入杯中供豬飲用，當(dāng)豬嘴離開時(shí)，閥桿靠回位彈簧彈力復(fù)位，停止供水，浮子有限制水位的作用，它隨水位上升而上升，當(dāng)水上升到一定高度，豬嘴就碰不到浮子了，閥門復(fù)位后停止供水，避免水過多流出。

彈簧閥門式飲水器，水杯殼體一般為鑄造件或由鋼板沖壓而成杯式，杯上銷連有水杯蓋。當(dāng)豬飲水時(shí)，用嘴頂動(dòng)壓板，使彈簧閥打開，水便流入飲水杯內(nèi)，當(dāng)嘴離開壓板，閥桿復(fù)位停止供水。

水壓閥桿式飲水器，杯式飲水器是靠水閥自重和水壓作用控制出水的杯式飲水器，當(dāng)豬只飲水時(shí)用嘴頂壓壓板，使閥桿偏斜，水即沿閥桿與閥座之間隙流進(jìn)飲水杯內(nèi)，飲水完畢，閥板自然下垂，閥桿恢復(fù)正常狀態(tài)。

注意：發(fā)酵床養(yǎng)豬法法豬舍中不管用那種飲水器，都要防備飲水器的水流入到發(fā)酵床中導(dǎo)致墊料濕度過大，需要在飲水器下面設(shè)一排水溝，以便把豬飲水時(shí)流下的水導(dǎo)流到豬舍外面，防止流到發(fā)酵床中增加發(fā)酵床中墊料的濕度。這樣也能防止夏季炎熱豬戲水為自己降溫而將大量水流進(jìn)發(fā)酵床而導(dǎo)致發(fā)酵床中墊料濕度過大。