ＥＭ原露活性飼料是利用ＥＭ原露把各種秸稈通過(guò)無(wú)氧發(fā)酵后成為ＥＭ原露活性粗飼料，為了探討ＥＭ原露活性粗飼料對(duì)肉兔的作用，做了以下實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)報(bào)告如下： 一、材料和方法 １．ＥＭ原露活性飼料的制作：50％玉米秸稈粉＋50％油葵頭盤粉＋35％的水＋0.1％ＥＭ原露＋0.2％糖蜜進(jìn)行厭氧發(fā)酵5天后就可利用。 ２．分組：從動(dòng)物市場(chǎng)購(gòu)入10個(gè)（30日齡）同齡同禽雜種幼兔隨機(jī)分成兩組，用號(hào)碼筆耳內(nèi)編號(hào)1－5。 ３．飼喂方法和飼料管理：早上7點(diǎn)飼喂一次，晚上7點(diǎn)后飼喂1次，自由飲水，定期添加食鹽，籠養(yǎng)離地30ＣＭ。 ４．飼料配制：實(shí)驗(yàn)組，ＥＭ原露活性粗飼料50％＋50％糠，對(duì)照組50％秸稈粉（50％玉米秸稈粉＋50％油葵頭盤粉）＋50％米糠食量不限。 ５．實(shí)驗(yàn)時(shí)間：97年7月1日－8月1日，共30天。 ６．實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：祛臭、增重、食口性、適應(yīng)時(shí)間，抱料行為等。 ７．預(yù)備實(shí)驗(yàn)和稱重：實(shí)驗(yàn)前有7天的適應(yīng)期，7天后轉(zhuǎn)入實(shí)驗(yàn)期，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間稱重兩次：7月1日和8月1日，以g為單位。 二、結(jié)果 １．實(shí)驗(yàn)期間所觀察到現(xiàn)象情況見表一。 ２．體重情況見表二。 表一 項(xiàng)目類別 適應(yīng)情況 食欲 飲水量 精神狀態(tài) 尿味 尿的顏色 EM原露實(shí)驗(yàn)組 + + + + 快 + + 強(qiáng) + + 少 + + + 正常 + /－ 淡無(wú) 清水樣 對(duì)照組 + + 慢 + + + 正常 + + + 正常 + + + 正常 + + + 正常 乳白色 項(xiàng)目類別 尿量 糞量 糞味 抱料行為 發(fā)病情況 動(dòng)靜 EM原露實(shí)驗(yàn)組 + + 少 + + 少 + /－ + 2只骨折 + /－ 對(duì)照組 + + + 正常 + + + 正常 + + + 正常 + + + 無(wú) + + + /－ 表二 實(shí)驗(yàn)組 開始體重 結(jié)束體重 日增重/日 對(duì)照組 開始體重 結(jié)束體重 日增重/日 1號(hào)兔 430g 760g 11 1號(hào) 630g 890 g 8.7 2號(hào)兔 500 g 870 g 12.3 2號(hào) 660 g 930 g 9.0 3號(hào)兔 600 g 900 g 10 3號(hào) 580 g 800 g 7.6 4號(hào)兔 540 g 880 g 11.3 4號(hào) 540 g 800 g 8.7 5號(hào)兔 470 g 800 g 11 5號(hào) 570 g 790 g 9 平均 508 g 582 g 11.1 平均 580 g 842 g 8.1 三、討論 １．ＥＭ原露活性飼料有濃郁的芳香味，適口性好，從實(shí)驗(yàn)過(guò)程中看10只家兔喂秸稈粉，以前以青綠飼料為主，兔對(duì)ＥＭ原露活性粗飼料的適應(yīng)過(guò)程較快，比未處理粗飼料要快2－3天，每次采食速度快10－15分鐘，食欲較強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)組基本上有抱料行為。 ２．ＥＭ原露活性粗飼料有祛臭作用，實(shí)驗(yàn)組兔的糞和尿開始有明顯的變化，5 天后糞變?yōu)橛邪l(fā)酵味，尿味較大，臭味基本消除，顏色變淡，呈水樣，基本上沒有任何氣味，同時(shí)尿量減少。因?yàn)椋牛驮痘钚源诛暳现械目寡趸镔|(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后影響機(jī)體新陳代謝過(guò)程，使之代謝產(chǎn)物減少，同時(shí)與在腸道中的ＥＭ有效微生物把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變成可直接消化利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后與加工過(guò)程減少有關(guān)。 ３．ＥＭ原露活性飼料有一定的增重作用，從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組少耗飼料5斤（2.5斤秸稈粉、2.5斤米糠）的情況下多增重91g，因?yàn)椋牛驮队行⑸锸癸暳现械牡鞍踪|(zhì)提高6 個(gè)百分點(diǎn)，ＥＭ原露活性飼料進(jìn)入體內(nèi)，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的吸收率有提高的趨向。 ４．ＥＭ原露活性飼料有一定的提高兔抵抗能力和修復(fù)能力。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中沒有發(fā)生任何疫情，可是實(shí)驗(yàn)組的1號(hào)兔和3號(hào)兔分別在第5天、第13天發(fā)生骨折，1號(hào)兔是完全開放性股骨骨折，3號(hào)兔是趾骨骨折，在沒有作任何處理的情況下， 骨折期間氣溫高而潮濕但兩只兔沒有發(fā)生感染，從體重統(tǒng)計(jì)資料中看對(duì)體重的增加影響不大，3天后斷面全愈沒有出血滲血現(xiàn)象。 ５．ＥＭ原露活性粗飼料能減少兔的飲水量20％，保持兔床的干燥有一定的作用。據(jù)分析是因?yàn)椋牛驮痘钚燥暳蠝p少代謝產(chǎn)物量，機(jī)體對(duì)水需求減少有關(guān)。 ６．ＥＭ原露活性飼料有一定的安定作用，從實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察到實(shí)驗(yàn)組較安靜而抱料行為少，而對(duì)照組不太安靜而抱料行為嚴(yán)重。 四、結(jié)論 ＥＭ原露活性粗飼料，不但能提高粗飼料的品質(zhì)和適口性，有一定的促進(jìn)生長(zhǎng)作用，除臭和減少飲水量對(duì)改善兔舍衛(wèi)生狀態(tài)有重要意義，對(duì)提高免疫能力和抵抗能力，改善肉的品質(zhì)方面作用要進(jìn)一步深入研究。