薛幫群 李桂蘭 康玉凡 陳菊娥
ＥＭ原露是由5科10屬80多種微生物共生共榮的有益菌劑。 畜禽飲用后可調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，建立防御屏障，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，從而提高畜禽育成率和經(jīng)濟(jì)效益。近年來ＥＭ原露在養(yǎng)雞上普遍應(yīng)用，取得良好效果，但在兔業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用較少，為此，我們進(jìn)行了為期35天的試驗(yàn)，以觀察ＥＭ原露對(duì)肉兔生長發(fā)育的效果。
1 材料與方法
在洛陽郊區(qū)白馬寺鎮(zhèn)周村肉兔繁育場，選擇50日齡、體重800g左右的健康日本大耳白兔90只，隨機(jī)分成2組，對(duì)照組30只，試驗(yàn)組60只。 飼養(yǎng)于三層鋼筋焊制的活動(dòng)式兔籠內(nèi)，每層0.55m²，飼養(yǎng)5只。
1.2 ＥＭ原露飲液配制
選用江西省天意生物技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的天意ＥＭ原露。配比為ＥＭ原露1mL、紅糖1g、井水500g。配制方法：取25kg塑料壺1個(gè)，用開水沖洗數(shù)遍待用，取少許開水將40kg紅糖化開，加井水至20kg，再加入ＥＭ原露40mL，密閉放置在陰暗處48小時(shí)后啟用。
1.3 日糧及飼養(yǎng)管理
試兔日糧按常規(guī)要求配制，日糧營養(yǎng)水平為：消化能10.21ＭＪ/Kg，粗蛋白質(zhì)16.9％，粗纖維12.4％，鈣0.76％，磷0.55％。試前注射兔瘟、巴氏桿菌、魏氏梭菌三聯(lián)疫苗，7天后內(nèi)服阿福丁一次，隔天飲用球速殺4天，預(yù)防球蟲病。試驗(yàn)期間各組日糧、飼喂次數(shù)和用量大致相同，且料中不添加抗生素及其它添加劑。每天喂顆粒料3次，每兔平均日喂料70-100g（不喂青草）。試驗(yàn)組兔日飲用ＥＭ原露300ml左右，每次喂料后供給，另根據(jù)情況飲少許井水。 對(duì)照組供給井水。試驗(yàn)期間各組兔每10天飲球速殺3天。
1.4 試驗(yàn)期限
自1998年6月17日至7月22日，試期35天。試兔于試驗(yàn)開始、第15天、第25天、試驗(yàn)結(jié)束時(shí)早晨空腹測體重，以掌握各階段的筆長發(fā)育狀況、耗料及發(fā)病死亡情況。
2 結(jié)果與分析
2.1 日增重
由表1可知，試驗(yàn)組與照組錢期平均增重分別為1013.9g和863.7g；全期平均日增重分別為29.0g和24.7g，試驗(yàn)組日增重比對(duì)照組高4.3g，提高17.4％，經(jīng)分析，差異顯著（P＞0.05）
表1 試驗(yàn)兔增重、耗料及發(fā)病死亡情況
組別 | 只數(shù) | 死亡數(shù) （只） | 死亡率 （%） | 始重 （g） | 末重 （g） | 全期增重（g） | 日增重 （g） | 每kg增重 耗料（kg） |
對(duì)照組 | 30 | 3 | 10 | 818.3 | 1682.0 | 863.7 | 24.7 | 3.6 |
試驗(yàn)組 | 60 | 2 | 3.3 | 779.5 | 1793.4 | 1013.9 | 29.0 | 3.1 |
2.2飼料利用率
35天試驗(yàn)期內(nèi)，試驗(yàn)組和對(duì)照組只均耗料為3.15kg，飼料利用率（即每千克增重耗料）試驗(yàn)組為3.1kg，對(duì)照組為3.6kg，試驗(yàn)組每千克增重比對(duì)照組少耗料0.5kg，飼料利用率提高13.9%。
2.3 發(fā)病死亡率
試驗(yàn)期內(nèi)，試驗(yàn)組死亡2只，死亡率為3.3%；對(duì)照組發(fā)病死亡3只，均為拉稀且用抗菌藥治療無效死亡，死亡率為10%。
2.4 經(jīng)濟(jì)效益（見表2）
按洛陽市商品肉兔約6元/kg、飼料費(fèi)1元/kg、市售EM原露25元/kg（當(dāng)時(shí)價(jià)）、紅糖5元/kg計(jì)算，試驗(yàn)組盈利1.98元/只，對(duì)照組1.38元/只，試驗(yàn)組比對(duì)照組提高經(jīng)濟(jì)效益14.35%，經(jīng)濟(jì)效益可觀。
表2 經(jīng)濟(jì)效益分析
組別
| 增重收入 | 試驗(yàn)消耗費(fèi)用 | 只均毛 利潤 （元） | 與對(duì)照 組比組 （%） | |||||
只均重重（kg） | 金額 （元） | 耗料 （元） | EM原露（元） | 糖（元） | 治療費(fèi) （元） | 小計(jì) （元） | |||
對(duì)照組 | 0.864 | 5.18 | 3.6 | 0 | 0 | 0.2 | 3.8 | 1.38 | 100 |
試驗(yàn)組 | 1.014 | 6.08 | 3.1 | 0.83 | 0.17 | 0 | 4.1 | 1.98 | 143.5 |
3小結(jié)
本試驗(yàn)結(jié)果表明，肉兔飲用適量EM原露能顯著提高日增重和飼料利用率，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生態(tài)區(qū)系平衡，增強(qiáng)兔體抗病力，減少死亡，對(duì)提高仔、幼兔育成率有顯著效果。同時(shí)試驗(yàn)組兔于試期15天后糞便臭味降低。因此，EM原露在養(yǎng)兔生產(chǎn)上具有一定的推廣價(jià)值。