王西銳 １，王 寶２，李 亮２ ，郭培明 １ ，李永武 ２
，張 鑫３ ，周攀峰 ４
（ １．陜西省西安獼猴桃試驗站，陜西 西安７１００５４ ；
２．陜西佰瑞獼猴桃研究院有限公司；
３．陜西省周至縣農(nóng)技站； ４．陜西省周至縣果業(yè)管理局）
第一作者簡介：王西銳（ １９６３－ ），男，高級農(nóng)藝師，果樹學(xué)碩士。主要從事獼猴桃生理及栽培技術(shù)的研究與推廣工作。
摘 要：分析了獼猴桃重茬再植障礙原因，提出克服重茬障礙需從解毒、肥土、防病、促根四方面入手。通過試驗證明，木美土里、 ＥＭ原露 等菌肥、復(fù)合菌劑處理苗木對克服重茬再植障礙有效；潰腐靈、勃生根施肥、 ＮＥＢ灌根，也有較好效果。要克服重茬再植障礙，抑制病菌是重要一環(huán)。
關(guān)鍵詞：獼猴桃；重茬；再植障礙；克服技術(shù)
文章編號： １００５ － ３４５Ｘ （２０１５ ） ０５ － ００４９ － ０２ 中圖分類號： Ｓ６６３．４ 文獻標(biāo)識碼： Ｂ
重茬再植障礙在獼猴桃植物上表現(xiàn)明顯。田間表現(xiàn)為栽植成活率低、成活苗子長勢差，成為“小老樹”。陜西省周至等老獼猴桃產(chǎn)區(qū)，最早栽植獼猴桃果園已逾３０年，植株老化，面臨重新建園的問題。因此，克服獼猴桃重茬再植障礙問題探索迫在眉睫。
１ 獼猴桃重茬病害的原因
１．１ 土壤生物原因
在重茬種植環(huán)境下，前茬獼猴桃根會在根際土壤中富積根腐病菌等有害菌，若不經(jīng) ３～４年輪作，這些病菌會對后茬獼猴桃產(chǎn)生嚴(yán)重危害。而幼苗期又是獼猴桃對病菌抵抗力較弱的時期，因此會造成嚴(yán)重的死苗、生長遲滯等現(xiàn)象。
１．２ 營養(yǎng)元素虧缺或失衡
各種作物對各種元素需要量不同，吸收比例不同，多年種植在同一塊土地上，通過果實、修剪殘枝帶出土地，易造成其土層中喜好元素的虧缺。如獼猴桃為喜氯作物，有些獼猴桃品種（如華優(yōu)）對硼有較大需求。多年種植后毀茬
栽植同一作物，會影響后茬獼猴桃的生長發(fā)育。
１．３ 自毒現(xiàn)象
上茬獼猴桃的一些根系分泌物，對下茬獼猴桃產(chǎn)生顯著抑制作用，影響下茬獼猴桃幼苗的生長。自毒現(xiàn)象牽扯植物化感現(xiàn)象。產(chǎn)生化感現(xiàn)象的植物化感物質(zhì) （ Ａｌｌｅｌｏｃｈｅｍｉｃａｌ ）主要包括酚類、萜類、生物堿等次生代謝物質(zhì)，是生物體內(nèi)產(chǎn)生的非營養(yǎng)性物質(zhì)，能影響其他植物（包括同類）生長、健康、行為或群體關(guān)系。獼猴
桃堿是獼猴桃生命活動中產(chǎn)生的一種重要的次生代謝物質(zhì)，可能由于其向根際土壤中的分泌，產(chǎn)生的化感效應(yīng)可能是獼猴桃重茬再植障礙現(xiàn)象的重要原因。
１．４ 土壤鹽漬化或酸化
土壤中逐年積累過多的鹽分 （化肥殘留、雞糞食鹽）對土壤營養(yǎng)元素的抑制作用（離子拮抗）和對植物根系的毒害作用，直接影響對土壤營養(yǎng)和水分的吸收。鹽化又加劇了土壤酸化的危害。多年來，我國的農(nóng)藥、化肥使用量越來越大。每６６７ｍ 一次使用４５０～５００ｋｇ 化肥，濫用化肥（特別是氮肥）現(xiàn)象令人震驚。生產(chǎn)中，獼猴桃果園土面綠苔、發(fā)紅現(xiàn)象十分普遍，說明土壤鹽漬化、退化、板結(jié)情況十分嚴(yán)重，這對于獼猴桃這個特別需要充分透氣的肉質(zhì)根來說，十分不利，加劇了生長衰弱。
２ 克服重茬再植障礙的技術(shù)
２．１ 解毒
傳統(tǒng)輪作倒茬３～４年的方式，可使毒害物質(zhì)通過自然因素降解，但耗時較長。而采用短時深耕曬垡及凍融交替克服重茬毒害的方法，被實踐證明無效。筆者根據(jù)有些菌類可能對有機物有較強降解功能（如光合細菌、某些芽孢桿菌等）的原理，試驗獲得了兩種較有效克服重茬的措施。 ① 挖去所有接觸過原樹根系的土，將行間最可能沒接觸過原獼猴桃根系的土回填，栽植穴土拌入１ ／ ３木美土里生物有機肥，根系蘸生根劑，并用 ＥＭ 原露灌定根水。 ② 經(jīng)１年輪作后，再植獼猴桃時采用 ＥＭ 原露灌定根水。二者均顯示沒有明顯的重茬障礙現(xiàn)象，苗木生長良好。
２．２ 沃土
沃土重要的一環(huán)就是要測土配方施肥，特別要重視中、微量元素的補充。簡單化處理，也可以通過施用含多種中、微量元素的礦質(zhì)肥料來補充短板。特別是在結(jié)過果多年后的土地進行重茬再植，更是這樣。試驗表明，再植時栽植穴同時施用１．５～２ｋｇ／株賽眾 ２８ 礦物元素肥料，可起到良好輔助作用。但單純施用賽眾 ２８不能克服重茬再植障礙。
２．３ 防治土傳病蟲害
防治土傳病害一般使用殺菌劑。同時要注意不能栽植過深造成根系缺氧。一般采用惡霉靈、施納寧等灌根。筆者看到過因老樹漚根造成枝葉萎焉情況下，用 ３００ 倍施納寧灌根，取得了良好的復(fù)壯效果的情況。同樣，可以使用菌劑防治土傳病害。菌劑可以在土壤中擴繁，可以發(fā)揮長期的防治效果，從防治重茬病。此外，用潰腐靈灌根，也顯示了良好的克服重茬病效果，根系發(fā)育好，新梢生長旺盛。用 ＮＥＢ 、勃生灌根進行試驗，也有較好效果。試驗發(fā)現(xiàn)，在高溫期，由于重茬原因根系發(fā)育不好而出現(xiàn)萎焉落葉現(xiàn)象，使用這幾種藥劑１２天以后，植株不同程度發(fā)芽，陸續(xù)恢復(fù)正常。
潰腐靈是依據(jù)中醫(yī)中藥殺菌理論，從十余味中草藥中提取多種生物活性成分，復(fù)配而成的一種高效生物殺菌劑，屬植物源殺菌劑，并含有各種礦物元素，具有一定肥效。因而，對抑制根部病菌，克服重茬再植障礙有較好地作用。
恩益碧是一種包含叢枝泡囊菌根的有機物生物高科技 產(chǎn) 品，稱 作 營 養(yǎng) 強 化 平 衡 劑，簡 稱 為ＮＥＢ ?？梢允棺魑锔笛由欤龠M根際有益微生物群落大量繁殖，使作物形成良好的根際微生態(tài)環(huán)境，提高作物抗病、防病能力，使重茬作物健康生長。勃生根施肥是利用現(xiàn)代高能物理技術(shù)，由螯合低溫等離子體不飽和植物源脂肪酸為基質(zhì)，與富含鐵、鋅、銅、錳、硅等中微量元素（總含量 ≥１５％ ）的聚合粉復(fù)配而成的制劑。其施于根際土壤后，可緩慢、持續(xù)為根域環(huán)境提供氧，使主要為厭氧菌的病原微生物受到抑制，促進根系發(fā)育。由此分析，重茬再植障礙中抑制病害是其中重要的一環(huán)。因此，克服重茬障礙的技術(shù)措施設(shè)計，應(yīng)十分重視抑菌措施的應(yīng)用。
對于因線蟲嚴(yán)重危害導(dǎo)致毀園的，用蟲線磷、線蟲凈、淡紫擬青霉菌、枯草芽孢桿菌、ＪＴ復(fù)合菌等處理土壤進行抑制。
２．４ 促根
重茬再植時，盡快形成強大根系，對克服重茬再植障礙具有重大意義。根系強大了，吸收能力強，植株就能旺盛生長。一般栽植時采用生根劑處理苗木，都有較好效果。另外，許多真菌、細菌、放線菌繁殖時，都會產(chǎn)生生長素、赤霉素、細胞分裂素等生理活性物質(zhì)。如果將他們引入根際土壤，并實現(xiàn)增殖，就會為根系提供持續(xù)的生理活性物質(zhì)，促進根系旺盛發(fā)育，克服重茬障礙。復(fù)合菌劑能提供多種有益菌，并發(fā)揮協(xié)同作用，對克服重茬再植障礙將發(fā)揮極大作用。同時，重茬再植時還應(yīng)避免栽植過深使根系透氣不良，以防斷根不易發(fā)生新根，從而導(dǎo)致“僵苗”現(xiàn)象。
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