杜志斌 李炳成 杜曉蕓
一、試驗(yàn)?zāi)康?/span>
已知ＥＭ原露自引入我國， 其中在我國北方河北省應(yīng)用，對(duì)部分禾本科作物有一定的促生增產(chǎn)效應(yīng)，1996年秋冬將ＥＭ原露引入商都在農(nóng)牧業(yè)試驗(yàn)應(yīng)用，取得良好效果，其中在大棚溫室多種蔬菜上應(yīng)用，均取得較高的促生增產(chǎn)和防病效果及經(jīng)濟(jì)效益。
依據(jù)ＥＭ原露有抑制有害微生物繁殖，從而達(dá)到防病的作用，并依據(jù)馬鈴薯多種病害屬種薯帶病菌，并有早期侵染地下，地上部，致使植株早期發(fā)病的特點(diǎn)，針對(duì)商都縣現(xiàn)有主體馬鈴薯品種克新一號(hào)等品種，仍然發(fā)病嚴(yán)重，減產(chǎn)常在10％-30％，并有苗期發(fā)病， 甚至有矮縮死株的產(chǎn)生 ，于1997年春季，度將ＥＭ原露用北方高寒干旱區(qū)馬鈴薯上，實(shí)行ＥＭ原露早期施用馬鈴薯種薯切塊上，以考察研究ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯促生防病增產(chǎn)效應(yīng)，探索新材料便捷的增產(chǎn)途徑。
二、材料和方法
１、試驗(yàn)地基本情況 試驗(yàn)高在商都縣城一農(nóng)戶家。地理位置東經(jīng)113° 北緯42 °。地區(qū)屬溫涼半干旱區(qū)，風(fēng)沙大，年降水量少。試驗(yàn)設(shè)在旱地覆膜馬鈴薯地，土壤屬沙壤質(zhì)，薄層暗棕黃土，地力中等，前茬小麥，覆膜前均勻鋪施混勻的農(nóng)肥2000kg/667m2。
２、試驗(yàn)材料和來源 ＥＭ原露。馬鈴薯薯種（克新一號(hào)）從后旗引入８年以上的當(dāng)?shù)剞r(nóng)家主體品種。
３、試驗(yàn)處理 用量為種薯切塊重量0.1％的ＥＭ原露液稀釋后，噴拌種種薯切塊， 即ＥＭ原露50ml，加水25倍（折1.25kg)稀釋，噴拌種薯切塊50kg。噴霧器用前清洗干凈， 在水泥地上一人噴，一人翻動(dòng)，基本全附著全附著均勻，不出現(xiàn)露液，吸收2h后播種，對(duì)照（ＣＫ）為等量清水噴拌同樣的種薯切塊。種薯切塊重30－32g，采用先覆膜后播種。覆膜后7天用打孔器打孔，人工播種，一穴一籽，一膜雙行。大行距65cm，小行距35cm，株距40cm，每6 67m2播3300穴。其它條件相同，于4月23日當(dāng)日播完。
試驗(yàn)小區(qū)20m2（3m×6.67m），重復(fù)3次隨機(jī)排列，7月14日揭膜。
三、調(diào) 查
1997年屬中等少雨干旱年，尤其是7月持續(xù)干旱25天。 各擬定調(diào)查項(xiàng)目依次在幼苗期（分枝前），薯塊增長(zhǎng)期，收獲期進(jìn)行。
１、施用ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯促生效應(yīng)亢進(jìn)調(diào)查，出苗始期一致，處理與對(duì)照均為5月23日。
以后調(diào)查見表１、表２、表３，均為20株統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
表１ ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯幼苗期促生效應(yīng)用調(diào)查
項(xiàng) 目 | ＥＭ原露0.1％ | 清水（ＣＫ） | ＥＭ原露比ＣＫ（±） | 相對(duì)增％ |
株高 （低高限） | 13.0 - 25.0 | 10 - 23.0 | 3 - 2 | |
(cm) 平均 | 18.85 | 16.05 | +2.8 | 22 |
株冠 （低高限） | 15 - 35 | 6 - 25 | 9 - 10 | |
直徑 平均 (cm) | 24.55
| 20.50
| +4.05
| 9.7
|
缺苗率(％) | 0 | 5 | 5 | |
667m2基本苗 | 3300 | 3135 | +165 | |
葉色 | 深綠 | 黃綠 | ||
植株生 和狀態(tài) | 莖粗健壯，株 高，株叢大， 呈全封垅 | 莖較細(xì)，葉小黃 卷縮，株矮，株 叢小，呈半封垅 |
調(diào)查日期為幼苗期（1997年6月19日）。
表２ ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯地上部最終促生效應(yīng)
項(xiàng) 目 | ＥＭ原露0.1％ | 清水（ＣＫ）加數(shù) | ＥＭ原露比ＣＫ增 |
株高 低高限 | 28 - 45 | 28 - 45 | - |
(cm) 平均 | 39.25 | 38.05 | +1.20 |
株冠 低高限 | 29 - 60 | 23 - 62 | 6 - 2 |
直徑 (cm) 平均 | 44.95 | 41.75 | +3.20 |
分枝數(shù) 低高限 | 1 - 6 | 1 - 6 | - |
(個(gè)） 平均 | 4.15 | 3.75 | +0.40 |
根莖徑粗(cm) | 1.2 | 1.0 | +0.20 |
調(diào)查日期為薯塊增長(zhǎng)期,已揭膜30天(1997年8月12日調(diào)查)。
表３ ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯全株部分生物量及塊莖影響
項(xiàng) 目 | ＥＭ原露0.1％ | 清水（ＣＫ） | ＥＭ原露比ＣＫ（±） | 相對(duì)增 （％） | |
全株鮮重（kg） | 0.50 | 0.388 | +0.112 | +29 | |
匍匐莖(條) | 6 | 6 | 0 | ||
匍匐莖壯弱情況 | 粗壯 | 粗細(xì)不均波縮狀 | |||
根系目觀 | 粗健、白色 | 細(xì)、黃白色 | |||
枯死葉率（％） | 15** | 50 | -35 | -70 | |
不匍 結(jié)匍 薯莖 | 總莖長(zhǎng)（cm） | 40.5 | 74.0 | ||
不著生根毛或毛 | |||||
枯死區(qū)段長(zhǎng)（cm） 3.5 | 26.7 | -23.2 | |||
占總莖長(zhǎng)比例（％） | 8.6** | 36.1 | -27.5 | -76 | |
單 株 結(jié) 薯 | 結(jié)薯（個(gè)） | 3 | 3 | 0 | |
薯重（kg） | 0.360 | 0.288 | 0.072 | -25 | |
50g以上薯（個(gè)） | 3 | 2 | +1 | ||
50g以上薯重（kg） 0.360 | 0.250 | +0.11- | -44 | ||
商品薯率（％） | 100 | 87 | +13 | ||
1997年9月5日調(diào)查 **表示差異極顯著。 下同。
２． ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯防病效應(yīng)調(diào)查見表４、表５、表６。
表４ ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)前期地上部分防病效應(yīng)
項(xiàng) 目 | ＥＭ原露0.1％ | 清水（ＣＫ） | ＥＭ原露比ＣＫ（±） | 相對(duì)降（％） |
病株率（％） | 15** | 45 | -30 | 67 |
環(huán)腐病病情指數(shù) | 3** | 32 | -19 | 86 |
重病矮株率（％） | 0 | 15 | -15 |
1997年6月19日調(diào)查。
表５ ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯地上部分最終防病效應(yīng)
項(xiàng) 目 | ＥＭ原露0.1％ | 清水（ＣＫ） | ＥＭ原露比ＣＫ（±） | 相對(duì)降（％） |
病株率（％） | 30 | 45 | -15 | 33 |
環(huán)腐病病情指數(shù) | 6** | 23 | -17 | 82 |
1997年8月12日調(diào)查。
表６ ＥＭ原露對(duì)馬鈐薯地下部分防病效應(yīng)
項(xiàng) 目 | ＥＭ原露0.1％ | 清水（ＣＫ） | ＥＭ原露比ＣＫ（±） | 相對(duì)降（％） | |
不 結(jié) 薯 匍 匐 莖 | 總莖長(zhǎng)（cm） | 40.5 | 74.0 | ||
病莖長(zhǎng)（cm） | 10.0 | 26.0 | -16.7 | 63 | |
重病莖長(zhǎng)（cm） | 3.5 | 26.7 | -23.2 | 87 | |
重病莖占總莖 | 8.6** | 36.1 | -27.5 | 76 | |
長(zhǎng)比例（％） | 淺褐 | 黑色或深褐 | |||
顏色 | |||||
種薯母薯塊 | 正常干 |
不成形、腐爛稀糊狀 | |||
收獲時(shí)狀態(tài) | 縮狀 | ||||
1997年9月6日調(diào)查。
表７ ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響
（kg/20m2，kg/667m2）
處理 |
區(qū)組 |
重Ⅰ |
重Ⅱ |
重Ⅲ |
平均 | 平均 增產(chǎn) | 增產(chǎn) （％） |
ＥＭ | 小區(qū)產(chǎn)量（kg/20m2） | 37.66 | 35.20 | 34.20 | 34.68 | 8.58 | 31.65 |
0.1％ | 折產(chǎn)（kg/667m2） | 1254.0 | 117.5 | 1138.5 | 1188.0** | 285.3 | 31.6 |
清水 | 小區(qū)產(chǎn)量（kg/20m2） | 27.67 | 26.70 | 26.93 | 27.10 | - | - |
ＣＫ | 折產(chǎn)（kg/20m2） | 921.7 | 890.0 | 896.6 | 902.7 | - | - |
1997年9月6日調(diào)查。
3次重復(fù)，調(diào)查統(tǒng)計(jì)，平均單株產(chǎn)量增加55-86g，總平均單株產(chǎn)量增加72g，增加25％。
４．經(jīng)差異顯著性測(cè)驗(yàn)結(jié)果
⑴不結(jié)薯匍匐莖不著生根或根毛枯死區(qū)段長(zhǎng)度占相應(yīng)莖全長(zhǎng)度比例對(duì)比，該ＥＭ原露處理極顯著低于清水處理。
⑵不結(jié)薯匍匐莖感染重病莖長(zhǎng)度比例，該ＥＭ原露處理極顯著低于清水處理。
⑶田間病株率對(duì)比，在馬鈴薯生前期，該ＥＭ原露處理極顯著低于清水處理，在生長(zhǎng)中后期，差異不顯著。
⑷田間環(huán)腐病病情指數(shù)對(duì)比，在馬鈴薯生長(zhǎng)前期和生長(zhǎng)中后期，都表現(xiàn)該ＥＭ原露處理極顯著低于清水處理。
⑸產(chǎn)量對(duì)比，經(jīng)變量分析差異極顯著。當(dāng)df=2時(shí)，求t(2)=10.92**。10.92>t0.01(2)= 9.925（Ｐ<0.01）。
說明該ＥＭ原露處理對(duì)提高馬鈴薯塊莖產(chǎn)量作用極顯著。在試驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行同方法ＥＭ原露噴拌薯塊大田對(duì)比示范。經(jīng)過調(diào)查，施用ＥＭ原露株高增加2.6cm（44.6；42.0），分枝增加0.38個(gè)（3.97；3.60）。收獲時(shí)田間病枯枝葉率由噴清水的55％下降為15％，下降40％。667m2增加產(chǎn)量243kg（1110；867），增產(chǎn)28％，與本試驗(yàn)結(jié)果極相近。
５．試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)效益核算。667m2增產(chǎn)鮮薯285.3kg，每千克值0.4元，667m2值114. 12 元。667m2用種薯切塊100kg，噴拌ＥＭ原露100ml、價(jià)款5元（ＥＭ原露按試驗(yàn)期優(yōu)惠價(jià)雙倍即5萬/t計(jì)算），兩相抵后，667m2純?cè)鍪?/span>109.12元。產(chǎn)投比：114.12/5=22.8。每毫長(zhǎng)ＥＭ原露增產(chǎn)鮮薯2.85kg。
四、試驗(yàn)結(jié)論和討論
１．結(jié)論
⑴以馬鈴薯種薯切塊重1‰量的ＥＭ原露對(duì)25倍水稀釋均勻噴拌種薯切塊， 對(duì)馬鈴薯促生效應(yīng)顯著。促生效應(yīng)在幼苗期高于生育中后期（這與結(jié)薯期促生效應(yīng)轉(zhuǎn)到地下薯塊增大上有關(guān)）表現(xiàn)在分枝前株高增加3cm左右，株冠直徑增加4cm左右，兩項(xiàng)均比ＣＫ相對(duì)增加20％左右。缺苗率減少5％。實(shí)現(xiàn)全苗、苗壯，葉大深綠，莖粗早封垅。施ＥＭ原露具有植株橫向增大， 比豎向增高強(qiáng)的規(guī)律。全株鮮重相對(duì)增加29％，且根系健壯，粗白發(fā)達(dá)，后期枯死葉率極顯著下降，這些地下地上部分生物量的增加，構(gòu)成薯塊增產(chǎn)的基礎(chǔ)。
⑵馬鈴薯在上述施用ＥＭ原露的情況下，對(duì)馬鈴薯防病效果極顯著。表現(xiàn)在生長(zhǎng)前期病株率極顯著下降，由45％下降到15％；環(huán)腐病病情指數(shù)極顯著下降，由22下降到3，下降19， 實(shí)現(xiàn)無重病矮株，無缺苗；而且無論生長(zhǎng)前期還是中后期，環(huán)腐病情指數(shù)下降均極其顯著，生長(zhǎng)中后期由23降到6，下降17，相對(duì)降低均在80％以上；匍匐莖重病莖長(zhǎng)度比例極顯著下降，由 36.1％下降到8.6％，相對(duì)下降76％；整個(gè)根系發(fā)達(dá)。這些防病效應(yīng)， 防止了馬鈴薯因病減產(chǎn)的負(fù)作用。
⑶馬鈴薯在上述施用ＥＭ原露情況下，對(duì)單株結(jié)薯個(gè)數(shù)無影響。其促生效應(yīng)是薯塊增大，大薯多，構(gòu)成單株產(chǎn)量平均增加72g，增加25％，加上無5％缺苗因素，每667m2產(chǎn)量增加285.3kg，每667m2增產(chǎn)31.6％。除去缺苗率因素，即在種薯帶病較輕的情況下，按上述噴拌ＥＭ原露，增產(chǎn)幅度也在20％－25％左右。
⑷該ＥＭ原露施用技術(shù)要點(diǎn)：用量比為：ＥＭ原露（ml）：水（ml）：種薯切塊重量（kg）=1：25：1，ＥＭ原露總用量必須是種薯切塊重量1‰；ＥＭ原露對(duì)水25倍稀釋液，全部附著種薯切塊；悶種2h。
⑸該施用ＥＭ原露方法667m2增產(chǎn)值114.12元，產(chǎn)投比為22.8，扣除ＥＭ原露成本5元/667m2，667m2純收益高，經(jīng)濟(jì)效益顯著。同時(shí)采用ＥＭ原露稀釋液噴拌種薯塊，簡(jiǎn)便易行，比葉面噴施省工省錢；易于推廣；再之，減少因防治病用農(nóng)藥，有很高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
２．討論 ＥＭ原露對(duì)馬鈴薯促生防病增產(chǎn)效應(yīng)機(jī)理探討。
馬鈴薯多種病菌性病害，主要以種薯帶菌、切刀傳染，早期侵染及地下部分全侵染為主要特點(diǎn)，因此，對(duì)種薯切塊噴施多效的ＥＭ原露后，就在種薯切塊表面、根毛著生處周圍及芽眼周圍，尤其切塊面上，形成一高濃度的ＥＭ原露保護(hù)層。ＥＭ原露中有益微生物菌群在種薯塊四周、幼芽幼根周圍進(jìn)而繁殖，抑制有機(jī)物（這是主要指是種薯母塊），急劇腐化分解。故直觀表現(xiàn)種薯母塊在收獲時(shí)仍不腐臭糊狀。而ＥＭ原露中乳酸菌產(chǎn)生乳酸雎有極強(qiáng)的殺菌能力，加上放線菌產(chǎn)生的抗菌物質(zhì)，兩者能有力防止有害微生物，從薯塊切面侵入和幼芽、幼根處侵染，從而從種薯早期就免受環(huán)腐病、黑脛病和絲核菌等病菌侵害，這是馬鈴薯幼苗期發(fā)病株率、環(huán)腐病病情指數(shù)和馬鈴薯中后期環(huán)腐病病情指數(shù)以及匍匐莖重病莖長(zhǎng)度比例極顯著降低的主要因素。
ＥＭ原露中光合細(xì)菌群合成多種促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育的有用物質(zhì)，是地上部分促生的效應(yīng)主要因素。光合細(xì)菌增加植物可吸收磷的供應(yīng)；同時(shí)酵母菌產(chǎn)生的活化物活化馬鈴薯根細(xì)胞分裂作用。從而形成健壯發(fā)達(dá)的根系。以上防病、促生（地上、地下）效應(yīng)，構(gòu)成馬鈴薯生物產(chǎn)量及薯塊增產(chǎn)的基礎(chǔ).
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